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Pilsener
Ratsherrn“Ein Pils geht immer!” Unser norddeutscher Klassiker. Frisch, kultiviert herb und schlank im Abgang. Solide wie unser historisches Backsteingebäude.
- 0.3l3.30
- 0,5l5.20
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Zwickel
RatsherrnCloudy appearance and light orange in color with a creamy head. A fine body of malt and grassy hop aromatics make this beer very drinkable and delightfully refreshing.
- 0,3l3.80
- 0,5l5.50
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Hamburg Hell
RatsherrnHamburgs charmante Antwort auf Bayern: Frischer geht es nicht, Leicht herber, süffiger Langstrecken – Begleiter. Dieses Helle besticht durch einen milden Körper mit gut ausbalancierten Hopfennoten. Ohne jemals aufdringlich zu sein.
- 0.3l3.80
- 0.5l5.50
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Dry Hopped Pilsener
RatsherrnPilsener 2.0: Durch die schonende Kalthopfung können sich die Aromen in diesem herben Pilsener voll entfalten. Das Bier wird in der Basis von einem angenehmen Malzkörper ausbalanciert und besticht durch seine intensive Hopfigkeit mit Zitrus- und Waldbeeren-Noten.
- 0.3l4.10
- 0.5l6.30
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Pale Ale
RatsherrnSpecial US-hops and ale-typical malts unify to provide a beer with notes of lemon and berries
- 0,3l3.90
- 0,5l5.90
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Matrosenschluck
RatsherrnThe cosmopolitan Oat White IPA tastes of wide-open spaces and adventure. That’s no surprise since it’s been brewed from finest overseas aromatic hops and a hint of orange peel. Ahoy!
- 0,3l4.10
- 0,5l6.30
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Küsten IPA
RatsherrnFrisch von der Hamburger Küste: Ein bissiges, naturbelassenes Bier. Fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfi rsich, Papaya und Orange.
- 0,3l4.10
- 0,5l6.30
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Rotbier
RatsherrnReddish brown and a well-kept secret, made of a special malt mixture and aroma hops, with fine notes of caramel.
- 0,3l3.90
- 0,5l5.90
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Houblon Chouffe
Bras. D‘AchouffeThis Double IPA Triple is an absolute must-have for fans of Belgian beer: A tasty circle of tropical fruits, sweet and caramel components and fine hop-bitter makes you want to order the next glass right away.
- 0,33l6.90
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Extra Ordinary IPA
VedettIf you’re new to Belgian IPA’s, this is the one for you: Its tropically fruity but flowery, grassy bouquet is crafted from four different types of American hop. Its full body tastes creamy and soft, with a lasting and complex aftertaste.
- 0,33l6.90
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Übersee-Hopfen
InselbrauereiAustralischer Hopfen (Single Hop) aus Tasmanien auf einem sehr trocknen, herben Bier. Der Hopfen ergibt einen sehr schönen Duft nach frischer Passionsfrucht.
- 0,33l6.90
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IPA
CambaReife Mango, Maracuja, Cascade in Hochform. Eine Honignote im weiteren Verlauf verschleiert die dann doch langanhaltende Herbe, die von Litschi
begleitet wird. Exotisch, praktisch, gut.- 0,33l5.90
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Alster Hell
RatsherrnZitronig-Spritzig! Leckerer Mix aus Vollbier und Zitronenlimonade.
- 0.33l3.90
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Baltic Lager Bio
Störtebeker BraumanufakturDas Störtebeker Baltik-Lager ist ein naturbelassenes untergäriges Lagerbier. Die Hopfensorte Tradition gibt dem Bier die zurückhaltende Herbe und den zarten Duft süßer Früchte.
- 0,5l5.50
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Hamburg Hell
RatsherrnDieses Helle besticht durch einen milden unaufdringlichen Körper mit gut ausbalancierten Hopfennoten. Ohne jemals aufdringlich zu sein: Angenehm würzig, herrlich süffig.
- 0,33l3.90
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TAP 7 Original
Schneider Weisse„Original“ – das traditionelle Hefeweissbier nach dem Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Tief bernsteinfarben, harmonisch ausgewogen und kraftvoll.
- 0,5l5.50
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Jager Weisse
CambaDiese Weisse überzeugt mit ihrem süßlichen und malzigen Geschmack, der neben einer feinen Hopfennote auch fruchtige Nuancen von Orange,
Pfirsich und Banane mit sich bringt.- 0,5l5.50
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Roggen Weizen Bio
Störtebeker BraumanufakturDas Roggen-Weizen ist ein naturbelassenes, obergäriges, dunkles Hefebier aus Roggen und Weizen. Roggen-, Weizen-, Röst- & Caramelmalze sorgen für die kastanienbraune Farbe und den unglaublich cremigen Körper. Ein Duftspiel aus Banane, Vanille sowie eingelegten roten Früchten, Schokolade und Gewürznelke.
- 0,5l5.50
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Bernsteinweizen Bio
Störtebeker BraumanufakturEin naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen. Weizen-, Pilsener- und dunkle Braumalze verleihen dem Bier die kräftige Bernsteinfarbe und schaffen die Grundlage für die sich ankündigenden Fruchtaromen.
- 0,5l5.50
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Pale Ale
Welde CraftGoldgelbes, amerikanisches Ale mit spritzig-frischer Rezenz. Tropische Noten von Maracuja, Ananas und frischen Orangen.
- 0,33l5.90
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4 Sessions
CambaEin Session Pale Ale mit einem exotischen Duft, der an einen Obstkorb mit Mango, Ananas und Maracuja erinnert.
- 0,33l4.90
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Organic Ale
RatsherrnDie Herkunft des unvergleichlichen Geschmacks dieses goldenen Bieres bleibt ein Geheimnis, das nur die Ratsherrn Braumeister lüften können. 100% natürlich, 100% vegan. Ährenwort!
- 0,33l4.50
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Alsterwasser
RatsherrnDas Wasser der Hamburger Alster gab diesem Klassiker seinen Namen. In lupenreiner Bio-Qualität erfrischt dich dieses Alsterwasser als naturtrüber,
hopfengestopfter Genuss mit hauseigener Limonaden-Rezeptur aus bestem Zitronensaft.- 0,33l4.50
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Duvel
DuvelSparkling initial taste, pears, a little bit of pepper. A creamy body and a soft finish. Duvel me baby!
- 0,33l6.90
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La Chouffe
Bras. D´AchoufeIt shines golden from the inside of the glass. A lean body for the high alcoholic content. Through bottle fermentation and a special yeast strain this beer provides refreshing aromas and fine notes of fruits ranging from banana to apple.
- 0,33l6.50
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TAP 6 Unser Aventinus
Schneider WeisseNoten von reifer Banane, Rosinen und gedörrten Pflaumen treffen auf Lakritze. Vollmundig und weich schmiegt es sich sättigend an den Gaumen. Lass das Bier ruhig etwas Temperatur bekommen, es wird es dir danken.
- 0,5l5.90
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Eisbock
Schneider WeisseDurch Gefrieren wird aus einem Weizendoppelbock dieser Weizen-Eisbock. Würzig süße Pflaumennote mit Marzipan. Reife Banane und Nelkennuancen dürfen nicht fehlen. Als Digestif durch sein komplexes
Aromaprofil perfekt geeignet.- 0,33l6.90
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Witte
La TrappeThe world’s first Trappist Witbier! With no herbs added, Saphir Hop makes for the citrus note and lends a lively and refreshing quality to this Wit. Highly recommended in summer.
- 0,33l5.20
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Tripel
La TrappeLa Trappe Tripel ist ein klassisches Trappistenbier mit einem kräftigen und vollen Geschmack.
- 0,33l6.50
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Quadrupel
La TrappeIm Antrunk ist direkt brauner Zucker präsent. Gedörrte Früchte und Sherry. Weicher Körper, cremig mildes Finish.
- 0,33l6.90
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Fruitess on the rocks
Liefman´sBrewed with raspberries, blueberries, strawberries, and elderberries. With this fruity mix, you’re expertly prepared for the summer. Served on ice.
- 0,25l4.90
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Alexander
RodenbachKlar und robinrot duftet diese belgische Bierspezialität ähnlich einem Rotwein fruchtig von Kirsche, Balsamico, Leder und Holz.
- 0,33l6.90
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Cider Pear
MagnersUnverwechselbarer Charakter mit einem zarten, erfrischenden Birnengeschmack und einem süßen, trockenen Abgang.
- 0,33l4.90
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Original Cider
BulmersEst. 1887 in Hereford, Herefordshire, dem Herz britischer Cider-Kultur. Seit 1911 ist Bulmers offizieller Lieferant des britischen Königshauses und somit
„Cider Maker to Her Majesty the Queen“.- 0,5l6.90
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Baltic Stout
Insel BrauereiSchmeckt extrem nach Schokolade und Kaffee und hat dabei einen sehr trockenen Trunk auf einer alkoholischen Note.
- 0,33l6.90
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Nachtflug
PropellerThis night flight is a strong, aromatic, lightly sweet experience. Little Peter’s journey to the moon probably felt not much different. The journey starts into the deep blackness, continues throughout the oily and thick night and ends in a creamy and pleasantly bitter moment.
- 0,33l6.90
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Dark Side
CambaDieses Bier besticht durch einen zartbitteren Kakao-, Kaffee-, und Röstaromenduft mit einer subtilen Süßholznote.
- 0,33l5.40
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Pilsener Alkoholfrei
RatsherrnLight and Pilsner’s malts are responsible for the straw color and the full mouth feel. Cold fermentation with bottom-fermented yeast are accountable for fine carbon, dryness and for the solid, white head. Fresh grass and herbs in the nose as well as strong aromatics.
- 0,33l3.90
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Bernsteinweizen alkoholfrei
Störtebeker BraumanufakturSeit der Hansezeit werden in Norddeutschland Weizenbiere gebraut, um auf den umkämpften Export-Märkten der Hanse bestehen zu können. Die Störtebeker Braumanufaktur folgt noch heute der Hansetradition und braut mit dem Bernstein-Weizen Alkoholfrei auch eine isotonische Variante, die nicht nur Sportlern schmeckt. Perfekt für den Genuss zwischendurch oder als Erfrischung an heißen Tagen.
- 0,5l5.50
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TAP 3
Schneider WeisseSchon an der Farbe erkennt man seine Kraft: „Alkoholfrei“ – der erfrischende Durstlöscher mit dem 100%igen Weissbiergenuss bei weniger als 0,5 %
Alkohol.- 0,5l5.50
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Organic Ale alkoholfrei
RatsherrnNaturtrüb & fruchtig! Gönn’ dir jetzt deinen erfrischenden Kurzurlaub mit unserem Organic Ale Alkoholfrei. Mit zitrusartigem BIO-Hopfen und
spezieller Hefe. 100% natürlich!- 0,33l4.50
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Mineralwasser
Sparkling or stillfeinperlig oder naturell
- Fl. 0,25l2.90
- Fl. 0,75l6.90
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Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Spicy Ginger
THOMAS HENRY- Fl. 0,20l3.20
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Kola, Kola ohne Zucker, Orange, Zitrone, Misch-Masch
- Fl. 0,20l3.20
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Juices
Unfiltered apple juice, orange, cherry, banana, cranberry, passionfruit, rhubarb juice
- 0,3l3.50
- 0,5l5.00
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You can get all our juices as Spritzer as well
Erhältlich mit allen unseren Säften!
- 0,3l3.00
- 0,5l4.50
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Waldbeeren & Basilikum
- 0,3l4.20
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Holunder, Minze & Limette
- 0,3l4.20
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Lorenz & Dahlberg Sekt trocken
- 0,2l6.50
- Fl 0,75l24.90
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Ostseefisch Weißburgunder Classic
Weingut: Knöll & Vogel · PfalzDer perfekte Begleiter zu allen Fischgerichten. Herrlich fruchtig, leicht und ein wenig spritzig.
- 0,2l6.50
- Fl. 0,75l22.90
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„Eins zu Eins“ Sauvignon Blanc
Weingut: Diehl · PfalzZitrus, Mango und Melone, etwas schwarze Johannisbeere.
- 0,2l7.50
- Fl 0,75l26.90
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Grauer Burgunder
Weingut: Hiestand · RheinhessenEin vollmundiger Weißwein mit kräftiger Frucht.
- 0,2l6.90
- Fl. 0,75l24.90
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Nonnengarten Riesling
Weingut: Frank Brohl · MoselEin sattes Aroma nach Tropenfrüchten wie Mango, Limette und Guave.
- 0,2l7.50
- Fl 0,75l26.90
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Grüner Veltliner
Weingut: Grassl · ÖsterreichFeinwürzige Veltlinernase, Kamillenanklänge.
- 0,2l6.50
- Fl 0,75l22.90
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Spätburgunder Rosé
Weingut: Knöll & Vogel · PfalzKerniger Rosé mit intensiver, frischer Frucht.
- 0,2l6.50
- Fl 0,75l22.90
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Spätburgunder
Weingut: Kesselring · PfalzEine helle kirschrote Farbe präsentiert vielschichtige Aromen.
- 0,2l6.90
- Fl 0,75l24.90
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Passitivo Primitivo Puglia IGT
Weingut: Paolo Leo · ItalienEin intensiver Duft prägt diesen Wein.
- 0,2l6.50
- Fl 0,75l22.90
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„Arnegui“ Rioja Tinto Tempranillo Crianza
Weingut: Pagos del Rey · SpanienDie spanische Fruchtbombe Tempranillo. 12 Monate im Barrique.
- 0,2l7.50
- Fl 0,75l26.90
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Raperol
Ratsherrn Pale Ale & Aperol- 0,4l6.90
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Braumeisters Liebling
Grand Marnier, Pale Ale, passionfruit juice & elder-flower syrup- 0,4l6.90
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Doldenmädel Hugo
wheat beer, sparkling wine, elder-flower, lime & mint- 0.4l7.90
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Aperol Spritz
Aperol, sparkling wine & soda- 0,4l7.90
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Moscow Mule
Wodka & Spice Ginger- 0,4l7.90
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Hugo
elder-flower, lime, mint, sparkling wine & soda- 0,4l7.90
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Fischergeist
56 Vol. %- 2cl2.80
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Bailey’s Irish Cream
17 Vol.%- 2cl2.80
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Jägermeister
35 Vol. %- 2cl2.80
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Ramazzotti
30 Vol. %- 4cl5.50
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Küstennebel
21,8 Vol.%- 2cl2.80
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Derer’s Kirschbrand
42 Vol %- 2cl4.90
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Derer’s Sanddorngeist
42 Vol %- 2cl4.90
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Derer’s Apfelbrand
42 Vol. %- 2cl4.90
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Derer’s Williams Christ Birnenbrand
42 Vol. %- 2cl4.90
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Tanqueray Gin
as a longdrink47,3 Vol.%
- 2cl3.90
- 4cl7.90
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LONG HORN Lipsk Dry Gin
als Longdrink42 Vol.%
- 2cl3.90
- 4cl8.90
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LONG HORN Gin Deluxe
als Longdrink42 Vol.%
- 2cl4.90
- 4cl9.90
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Absolut Vodka
as a longdrink40 Vol.%
- 2cl3.00
- 4cl7.50
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Jubiläums Aquavit
40 Vol %- 2cl3.00
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Johnnie walker Red Label Whiskey
als Longdrink40 Vol.%
- 2cl2.80
- 4cl7.50
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Havana Club 3 Jahre, Rum
as a longdrink40 Vol.%
- 2cl2.50
- 4cl7.50
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Rostocker Lehment Doppel-Kümmel
38 Vol. %- 2cl2.80
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Ratsherrn Schanzenwasser Kümmel
30 Vol. %- 2cl3.00
- 4cl5.80
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Ratsherrn Schanzenwasser Nuss
33 % Vol.- 2cl3.00
- 4cl5.80
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Espresso
- einfach2.30
- doppelt3.80
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Espresso Macchiato
- einfach2.80
- doppelt4.00
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Kaffe
- 3.00
-
Cappuccino
- 3.30
-
Latte Macchiato
- 3.90
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Hot Chocolate
- 3.20
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WATT DENN HIER LOS
Aromatisierter Schwarzer TeeEarl Grey mit Bergamotte
- 3.20
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RÜCKENWIND
Beerengeschmack- 3.20
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RETTE MIT, WER KANN
Kräuterteemit Gewürzen, Ingwer und Kurkuma
- 3.20
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FRISCHER FRIESE
KräuterteePfefferminze
- 3.20
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DENN MAN TAU
Schwarzer TeeKräftiger English Breakfast
- 3.20
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ANKER LICHTEN
Grüner Teefern, herb, süßlich
- 3.20
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ALLE MANN AN BORD
Vollmundiger Assam
- 3.20
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PUNKT 5 AM HAFEN
First Flush Darjeeling
- 3.20
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LAND IN SICHT
KräuterteeSanddorn, Orange und Vanille
- 3.20
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REIZKLIMA
Kräuterteezart und fruchtig
- 3.20
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WOGEN GLÄTTEN
Grüner Tee- 3.20
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AUF TAUCHSTATION
FrüchteteeSanddorn, Orange-Quitte
- 3.20
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NICHTSCHWIMMER
Holunder und Quitte
- 3.20