Koch (m/w/d)

ab sofort in Stralsund gesucht – in Vollzeit oder Teilzeit

Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute – das Dolden Mädel Braugasthaus in Stralsund.

Als Ratsherrn Braugasthaus legen wir höchsten Wert auf frisches Bier und Sortenvielfalt. Unsere zahlreichen Sorten vom Fass und nationale wie internationale Spezialitäten aus der Flasche machen uns zum Lieblingsgasthaus von Hopfenfans.

Wir lieben regionale Gerichte: vegan, vegetarisch, Fisch, Fleisch – Hauptsache lecker. Und wir lieben Qualitätszutaten, deren Ursprung wir kennen. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener nachhaltiger Landwirtschaft vom LandWert Hof.


Dafür bist Du verantwortlich:

  • Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht
  • Du kochst eigenständig auf Deinem Posten
  • Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um
  • Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten und unseren Aktionskarten ein

Du bringst mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung ist wünschenswert
  • Du konntest bereits etwas Berufserfahrung sammeln
  • Du begeisterst Dich für die Welt des Kochens und arbeitest mit viel Liebe zum Detail
  • Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst Du den Überblick
  • Abwechslungsreiche Aufgaben wie die Arbeit bei Veranstaltungen und in unserem eigenen Foodtruck bereiten dir Freude.
  • Du arbeitest zuverlässig und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
  • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse haben

Dafür bieten wir Dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • Kostenloses Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
  • Monatlich leckeres Ratsherrn Bier für zu Hause
  • Ein abwechslungsreiches und umfassendes Aufgabengebiet mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte in unseren anderen Braugasthäusern
  • Ein familiäres Arbeitsklima
  • Dienstradleasing über Jobrad 
  • Zahleiche Vergünstigungen über Corporate Benefits

Wenn Du unsere Gäste begeistern möchtest, Leidenschaft für ein tolles Team und Biervielfalt mitbringst sowie einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf Dich.

Bewirb Dich jetzt in nur zwei Minuten über unser Formular oder per E-Mail: stralsund@doldenmaedel.de

Dolden Mädel Braugasthaus Stralsund

Am Fischmarkt 13A

18439 Stralsund