Getränke

HERZLICH WILLKOMMEN

Dolden Mädel – Wunderschöne, engelsgleiche Frauen, die in Eva-Kostümen den Hopfen ernten. Singend und tanzend brauen sie in Jahrhundert alter Tradition unser Bier und sorgen somit für einen unvergesslichen Trinkgenuss. Wer das glaubt, hat hoffentlich schon ein paar von unseren Spitzenbieren, zuviel getrunken! Die Wahrheit ist, schon bei der Hopfenernte kommen nur weibliche Pflanzen für die Bierherstellung in Frage. Die Dolde ist die Blüte der Pflanze, die für das Bierbrauen verwendet wird. Und so sind wir auf unseren Namen gekommen… Dolden Mädel Braugasthaus.

Unsere Bierwelt

Wir vom Dolden Mädel lieben Bier. Handwerklich gebraute Biere von Menschen, für die Bierbrauen mehr ist als nur ein Beruf. Eine mehrere Jahrhunderte alte Tradition, gepaart mit Innovation und manchmal auch ein bisschen Verrücktheit und Mut – das zeichnet unsere Brauereien und deren Macher aus und beschert uns immer wieder die unterschiedlichsten und einzigartigsten Biere. Denn wir servieren Euch in unserem Braugasthaus selbstverständlich nur die besten Biere.

Für uns ist Gastronomie mehr als nur ein Beruf. Gastlichkeit ist unser Antrieb, gute Produkte unsere Basis. Wenn es Euch gut geht, sind wir zufrieden.

Prost!

Getränkekarte

Fassbierkarte

Fassbier

Ratsherrn Klassiker

Pilsener

„Ein Pils geht immer!“ Unser norddeutscher Klassiker. Frisch, kultiviert herb und schlank im Abgang. Solide wie unser historisches Backsteingebäude.

4,9% Vol. — Hopfigkeit: • • ○ ○ ○ — Farbe: Hellgold
der Klassiker, fruchtig-herbe Hopfennote

0.3l

3.80 €

0.5l

5.80 €

Zwickel

Zwickel, so nannte man früher die vom Braumeister entnommene naturtrübe und unfiltrierte Bierprobe direkt aus dem Lagertank. Das leicht würzige und dennoch weiche Malz-Aroma und die milde Hopfen – Bittere machen es zu einem richtigen Trinkbier. Nur vom Fass erhältlich

5,2% Vol. — Hopfigkeit: • ○ ○ ○ ○— Farbe: Hellorange naturtrüb abgefüllt, mit rundem Aromaprofil

0.3l

4.20 €

0.5l

6.00 €

HAMBURG HELL

Hamburgs charmante Antwort auf Bayern: Frischer geht es nicht, Leicht herber, süffiger Langstrecken – Begleiter. Dieses Helle besticht durch einen milden Körper mit gut ausbalancierten Hopfennoten. Ohne jemals aufdringlich zu sein.

5,1% Vol. — Hopfigkeit: • • • ○ ○ — Farbe: Gold angenehm würzig, herrlich süffig, naturtrüb

0.3l

4.20 €

0.5l

6.00 €

Dry Hopped Pilsener

Pilsener 2.0: Durch die schonende Kalthopfung können sich die Aromen in diesem herben Pilsener voll entfalten. Das Bier wird in der Basis von einem angenehmen Malzkörper ausbalanciert und besticht durch seine intensive Hopfigkeit mit Zitrus- und Waldbeeren-Noten.

4,9% Vol. — Hopfigkeit: • • • • ○ — Farbe: Gold hopfenbetont, abenteuerlustig

0.3l

4.50 €

0.5l

6.80 €

UNSER VOLLES BRETT!

8.90 €

Entdecke mit unserem Probierbrett 5 von uns ausgewählte Bierstile!

Ratsherrn Spezialitäten

Pale Ale

Ein voller und angenehm milder Malzkörper mit der kräftigen Aromatik verschiedener Aromahopfen verleiht diesem waldhonig-farbenen Bier einen modern-fruchtigen und leicht herben Geschmack. Ein tolles Einsteigerbier für die Kenner-Linie.

5,6% Vol. — Hopfigkeit: • • • ○ ○ — Farbe: Orangegold malziger Charakter, mit fruchtiger Note

0.3l

4.30 €

0.5l

6.40 €

MATROSENSCHLUCK

Dieses mit 6,5 % hochprozentige Weizen IPA erhält seinen einzigartigen und runden Charakter durch die Beimischung von Hafermalz sowie der Verwen- dung von Orangenschalen.

6,5% Vol. — Hopfigkeit: • • • • ○ — Farbe: Weißgold voller Körper, moussierend und fruchtig

0.3l

4.50 €

0.5l

6.80 €

KÜSTEN IPA

Frisch von der Hamburger Küste: Ein bissiges, naturbelassenes Bier. Fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfi rsich, Papaya und Orange.

6,3% Vol. — Hopfigkeit: • • • • ○ — Farbe: Goldorange herb, exotisch-fruchtig

0.3l

4.50 €

0.5l

6.80 €

ROTBIER

Hamburger Bierkultur par excellence: Wir atmen Brioche oder frisches getoastetes Brot, Kandiszu- cker, getrocknete Feigen und Datteln, aber auch Tof fee. Angenehm malziges Ale, wärmend und schon deshalb gut trinkbar.

6,5% Vol. — Hopfigkeit: • ○ ○ ○ ○— Farbe: Kupfer aromatisch, obergärig, mit einer Spur Karamell

0.3l

4.30 €

0.5l

6.40 €

Wir bieten ein täglich wechselndes Angebot an 20 verschiedenen Craft Bieren vom Fass. Wer sich nicht gleich entscheiden kann, der kann sich auch durch unser „Volles Brett“ probieren. 5 von uns ausgesuchte Biere, die Dir einen kleinen Einblick in die große Vielfalt der Craft Biere verschaffen. Für diejenigen, die lieber einen Wein oder Cocktail trinken möchten, haben wir auch eine schöne Auswahl zusammengestellt.

Flaschenbier

PALE ALE · IPA

Pale Ale ist ein typisch englischer Bierstil, obergärig, in Farben von hellem Gold bis Bern¬stein. Ein Pale Ale ist sehr hopfenbetont, oft etwas fruchtig mit nussiger Malzigkeit. Der amerikanische Typ ist meist extremer – durch die typischen Aromen amerikanischer Hopfensorten, oft mit Zitrusnoten und Anklängen von Südfrüchten, malzbetonter und auch bitterer.
„IPA“ steht für India Pale Ale. Ursprünglich wurden solche Biere in England gebraut und nach Indien und in andere Kolonien verschifft. Damit ein Bier die damals langen Seewege überstehen konnte, musste es einen höheren Alkoholgehalt aufweisen und somit stärker gehopft werden.

PALE ALE

Dieses unfiltrierte Pale Ale besticht durch seine intensive Fruchtigkeit. Aromen von Johannisbeeren und Orange mit einem kleinen grasigen Touch. Voll- mundig und spritzig mit Grapefruitnoten.

Brauerei: BRLO • 6,0 Vol.% • 40 IBU

0.33l

5.50 €

CHIEMSEE PALE

Das Dry Hop Pale Ale ist kräftig, spritzig mit Grape- fruit- und Zitrusaromen. Es duftet wunderbar nach einem exotischen Fruchtkorb aus Mango, Maracuja, Ananas und Mirabelle. Die Fruchtnoten bekommt das Bier durch das sogenannte „Hopfenstopfen“.

Brauerei: Camba • 5,3 Vol.% • 31 IBU

0.33l

5.50 €

ÜBERSEEHOPFEN

Australischer Hopfen (Single Hop) aus Tasmanien auf einem sehr trocknen, herben Bier. Der Hopfen ergibt einen sehr schönen Duft nach frischer Passionsfrucht.

Brauerei: Inselbrauerei • 5,5 Vol.%

0.33l

6.90 €

PUNK IPA

Im Glas zeigt sich das Punk IPA durch eine bern- steinähnliche Farbe und der Duft von Aromen aus Litschi, Ananas, Grapefruit und einer in voller
Blüte stehenden Blumenwiese verführen die Nase. Die Fruchtigkeit die man im Duft spürt, bestimmt auch den Antrunk. Im Mund verführen Aromen aus Ananas und Grapefruit die Zunge, dazu ein feiner Touch Litschi. Darauffolgend kommt die Herbe nach vorne, welche die Früchte zwar nicht verdrängt, jedoch die Vorderhand übernimmt.

Brauerei: BrewDog • 5,6 Vol.% • 35 IBU

0.33l

5.90 €

LAGER · HELLES · PILS

Untergärige Biere mit blumigen Noten – ihr frischer und leichter Geschmack und die ausgeprägte Hopfenbittere machen sie zum weltweit beliebtesten Biertyp. Auf ihn entfallen rund 70 % aller getrunkenen Biere. Dieser Bierstil wird gern neu interpretiert. Oftmals werden dunklere Malze verwendet oder das Bier stärker eingebraut.

HAMBURG HELL

Dieses Helle besticht durch einen milden unaufdringlichen Körper mit gut ausbalancierten Hopfennoten. Ohne jemals aufdringlich zu sein: Angenehm würzig, herrlich süffig.

Brauerei: Ratsherrn • 5,1 Vol.%

0.33l

3.50 €

alster Hell

Zitronig-Spritzig!
Leckerer Mix aus Vollbier und Zitronenlimonade

Brauerei: Ratsherrn • 2,9 Vol.%

0.33l

3.90 €

BALTIK LAGER BIO

Das Störtebeker Baltik-Lager ist ein naturbelassenes untergäriges Lagerbier. Die Hopfensorte Tradition gibt dem Bier die zurückhaltende Herbe und den zarten Duft süßer Früchte.

Brauerei: Störtebeker Braumanufaktur • 5,5 Vol.% • 13,2 % STW

0.5l

5.50 €

Weizen

Weizen- oder Weißbiere müssen mit mindestens 50 % Weizenmalzanteil ge- braut werden und sind obergärig. Es gibt sie von goldgelb bis kräftig dunkel, meist aber ungefiltert. Gemeinsam haben alle eine fruchtige Nase und eine tolle Spritzigkeit. Oft mit besonderen Aromahopfen und Malzmischungen gebraut, daher gerne auch mal mit ein bisschen mehr Alkohol.

TAP 7 Original

„Original“ – das traditionelle Hefeweissbier nach dem Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Tief bernstein- farben, harmonisch ausgewogen und kraftvoll.

Brauerei: Schneider Weisse • 5,4 Vol.% • 12,8 % STW

0.5l

5.50 €

BERNSTEINWEIZEN BIO

Ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen. Weizen-, Pilsener- und dunkle Braumalze verleihen dem Bier die kräftige Bernsteinfarbe und schaffen die Grundlage für die sich ankündigenden Fruchtaromen.

Brauerei: Störtebeker Braumanufaktur • 5,3 Vol.% • 12,9 % STW

0.5l

5.90 €

Jager Weisse

Diese Weisse überzeugt mit ihrem süßlichen und malzigen Geschmack, der neben einer feinen Hopfennote auch fruchtige Nuancen von Orange,
Pfirsich und Banane mit sich bringt.

Brauerei: Camba • 5,2 Vol.% • 12,5% STW

0.5l

5.50 €

ALE · BITTER

„ALE“ ist der englische Oberbegriff für Bier und meint immer obergärig Gebrautes. Alehefen sind ein bisschen weniger „laut“ als andere obergärige Hefen, zum Beispiel Weißbierhefe. Aber fruchtig und leichtfüßig sind sie dennoch, die Ales.

Duvel

Spritziger Antrunk, Birne, etwas Pfeffer. Ein cremi- ger Körper und ein weicher Abgang. Duvel me baby!

Brauerei: Duvel • 8,5 Vol.%

0.33l

6.90 €

La Chouffe

Golden strahlt es aus dem Glas. Schlanker Körper für so viele Umdrehungen.Durch Flaschengärung und den besonderen Hefestamm entwickeln sich erfrischende Aromen gepaart mit feinen Frucht- noten von Banane bis Apfel.

Brauerei: Bras. D’Achouffe • 8,0 Vol.% • 18,5% STW

0.33l

6.50 €

ATLANTIK-ALE

Das Störtebeker Atlantik Ale ist ein naturbelasse- nes und obergäriges helles Ale. Die Hopfensorten Cascada, Amarillo und Citra machen dieses Bier zu einem fruchtig-herben Genuss. Aus der Schaumkro- ne strömen einem Zitronen- und Grapefruitaromen entgegen.

Brauerei: Störtebecker Braumanufaktur • 5,1 Vol.% • 11,4% STW

0.5l

5.50 €

BOCKBIER

Beim Bockbier handelt es sich um ein Starkbier, das sowohl ober- als auch untergärig anzutreffen ist. Der Stammwürzegehalt liegt bei diesen Bieren bei 16 %, während der Alkoholgehalt bei mindestens 6,5 Vol. % angesiedelt ist. Damit sind diese Starkbiere mit einer höheren Stammwürze versehen,
als ein herkömmliches Vollbier. Da zudem weniger Wasser hinzugefügt wird, ist die Maische dickflüssiger. Hervorgehoben werden oft der hohe Alkoholge- halt und die Karamellsüße. Der Schaum beim Bockbier ist cremig, da im Ver- gleich zu Vollbieren eine geringere Kohlensäure-Menge zum Einsatz kommt.

TAP 6 MEIN AVENTINUS

Noten von reifer Banane, Rosinen und gedörrten Pflaumen treffen auf Lakritze. Vollmundig und weich schmiegt es sich sättigend an den Gaumen. Lass das Bier ruhig etwas Temperatur bekommen, es wird es dir danken.

Brauerei: Schneider Weisse • 8,2 Vol.% • 18,5% STW • 24 IBU

0.5l

5.90 €

Eisbock

Durch Gefrieren wird aus einem Weizendoppelbock dieser Weizen-Eisbock. Würzig süße Pflaumennote mit Marzipan. Reife Banane und Nelkennuancen dürfen nicht fehlen. Als Digestif durch sein komplexes Aromaprofil perfekt geeignet.

Brauerei: Schneider Weisse • 12 Vol.% • 22,5% • STW 15 IBU

0.33l

6.90 €

TRAPPISTEN

Diese Klosterbiere werden von Trappisten-Mönchen gebraut. Weltweit existieren davon nur 11 Brauereien. Es handelt sich zum großen Teil um Ale-Starkbiere, die häufig nach ihrer Stammwürze klassifiziert werden. Der Großteil des Verkaufserlöses muss dem Kloster oder einem sozialen Projekt zugutekommen-insofern trinkt man für einen guten Zweck!

Witte

Das erste Trappisten Witbier der Welt! Ohne Zusatz von Kräutern prägt allein Saphir Hopfen die Zitrus- note, die dieses Wit spritzig und erfrischend werden lässt. Ein Must – Drink im Sommer.

Brauerei: La Trappe • 5,5 Vol.%

0.33l

5.50 €

TRIPEL

Brauerei: La Trappe • 8,0 Vol.%

0.33l

6.90 €

Quadrupel

Im Antrunk ist direkt brauner Zucker präsent. Ge- dörrte Früchte und Sherry. Weicher Körper, cremig mildes Finish.

Brauerei: La Trappe • 10,0 Vol.%

0.33l

7.50 €

SAUERBIER · FRUCHTLAMBICS

Basis der fruchtigen Biere ist der belgische Biertyp Lambic – spontan vergorene Biere die in der Regel noch 2-3 Jahre im Eichenfass reifen. Charakteristisch für sie ist ein säuerlich fruchtiges Aroma mit einem scharfen Geschmack. In Varianten des klassischen Fruchtlambics findet man Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsiche oder Bananen. Lässt man die Früchte weg, ist es eine Gose oder Geuze. Ein perfekter Aperitif!

Fruitesse on the rocks

Gebraut mit Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Kirschen und Holunderbeeren. So fruchtig, spritzig und lecker, dass der Sommer kommen kann. Wird auf Eis serviert.

Brauerei: Liefman ́s • 3,8 Vol.%

0.25l

4.90 €

ALEXANDER

Klar und robinrot duftet diese belgische Bierspezialität ähnlich einem Rotwein fruchtig von Kirsche, Balsamico, Leder und Holz.

Brauerei: Rodenbach • 5,6 Vol.%

0.33l

7.50 €

CIDER

Moussierender Apfelwein, meist aus verschiedenen Apfelsorten vergoren. Kurz bevor der Zucker vollständig durch die Hefen umgesetzt ist, wird der Cider in neue Fässer umgefüllt. Durch Fermentation des restlichen Zuckers entsteht dann die Kohlensäure und macht den Cider haltbar.

CIDER PEAR

Unverwechselbarer Charakter mit einem zarten, erfrischenden Birnengeschmack und einem süßen, trockenen Abgang.

Brauerei: Magners • 4,5 Vol.%

0.33l

4.90 €

ORIGINAL CIDER

Est. 1887 in Hereford, Herefordshire, dem Herz britischer Cider-Kultur. Seit 1911 ist Bulmers offizieller Lieferant des britischen Königshauses und somit „Cider Maker to Her Majesty the Queen

Brauerei: Bulmers • 4,5 Vol.%

0.33l

6.90 €

CIDER WILD BERRIES

Dunkler und komplexer als der klassische Cider. Mit einem fruchtig-trockenen Abgang und schönen Noten von Brombeere und Kirsche macht der Wild Berries Cider direkt Lust auf mehr.

Brauerei: BRLO • 4,5 Vol.%

0.33l

4.90 €

PORTER · STOUT

Abgeleitet von „London Porter“ – Hafenarbeitern im Londoner Hafen. Besonders malzig und vollmundig. Sie dienten als Stärkung bei oft harter, körperlicher Arbeit. Geschmacklich meist karamellig-schokoladig, nussig und sogar bis hin zu extremen Röstnoten. Das krasseste in diesem Bierstil ist das Imperial Stout mit hohen Stammwürzen und starkem Alkoholgehalt, ursprünglich gebraut für die baltischen Königs- und Zarenhäuser.

BALTIC STOUT

Schmeckt extrem nach Schokolade und Kaffee und hat dabei einen sehr trockenen Trunk auf einer alkoholischen Note.

Brauerei: Insel Brauerei • 7,5 Vol.%

0.33l

7.50 €

Nachtflug

Ein starkes, würziges, seicht-süßes Erlebnis, dieser Nachtflug.

Brauerei: Propeller • 9,1 Vol.% • 20,0 % STW • 45 IBU

0.33l

6.90 €

CHIEMSEE DARK

Dieses Bier besticht durch einen zartbitteren Kakao-, Kaffee-, und Röstaromenduft mit einer subtilen Süßholznote.

Brauerei: Camba • 5,6 Vol.% • 13,6% STW

0.33l

5.90 €

ALKOHOLFREIE BIERE

Unsere Alkoholfreien Biere werden so sorgsam gebraut, dass sie ihre typische Note und die unverwechselbaren Hopfen- und Malzaromen behalten.

Pilsener Alkoholfrei

Hanseatisch & Frei. Norddeutsch solide kaltgehopft schmeckt das alkoholfreie Pilsener von Ratsherrn wie eine frische Brise. Starker Eindruck, Null Umdrehung.

Brauerei: Ratsherrn • alkoholfrei

0.33l

3.90 €

BERNSTEIN WEIZEN ALKOHOLFREI

Die Störtebeker Braumanufaktur folgt noch heute der Hansetradition und braut mit dem Bernstein- Weizen Alkoholfrei auch eine isotonische Variante, die nicht nur Sportlern schmeckt.

Brauerei: Störtebeker Braumanufaktur • 9,1 Vol.% • 12,9 % STW

0.5l

5.90 €

TAP3

Schon an der Farbe erkennt man seine Kraft: „Al- koholfrei“ – der erfrischende Durstlöscher mit dem 100%igen Weissbiergenuss bei weniger als 0,5 % Alkohol.

Brauerei: Schneider Weisse • alkoholfrei

0.5l

5.50 €

LIMO · SAFT & CO.

Limo, Saft & Co

Mineralwasser

feinperlig oder naturell

Loona

Fl. 0,25l

2.90 €

Fl. 0,75l

7.50 €

Bitter Lemon, Ginger Ale , Tonic Water SpicyGinger

THOMAS HENRY

Fl. 0,2l

3.50 €

FRITZ-COLA, FRITZ-COLA OHNE ZUCKER, LIMO-ORANGE, LIMO-ZITRON, MISCH-MASCH

Fl. 0,2l

3.50 €

Säfte/Nektare

Apfel trüb, Orange, Kirsche, Banane, Maracuja, Rhabarber

0,3l

3.90 €

0,5l

5.50 €

SAFTSCHORLE

Erhältlich mit allen unseren Säften!

0,3l

3.50 €

0,5l

5.00 €

HAUSGEMACHTE LIMONADEN

Holunder, Minze & Limette

0,3l

4.50 €

Waldbeeren & Basilikum

0,3l

4.50 €

EISTEE

0,3l

4.50 €

WEIN & PRICKELNDES

WEISSWEIN & ROSÉ

OSTSEEFISCH WEISSBURGUNDER CLASSIC

Herrlich fruchtig, leicht und ein wenig spritzig.

Weingut: Knöll & Vogel · Pfalz

0,25l

6.90 €

Fl. 0,75l

24.90 €

„eins zu eins“ Sauvignon Blanc

Zitrus, Mango und Melone, etwas schwarze Johannisbeere.

Weingut: Diehl · Pfalz

0,2l

7.90 €

Fl. 0,75l

28.90 €

GrauBurgunder

Am Gaumen ungemein mineralisch, würzig, fruchtig und harmonisch abgestimmt.

Weingut: Kesselring · Pfalz

0,2l

7.50 €

Fl. 0,75l

26.90 €

NONNENGARTEN RIESLING

Ein sattes Aroma nach Tropenfrüchten wie Mango, Limette und Guave.

Weingut: Frank Brohl · Mosel

0,2l

7.90 €

Fl. 0,75l

28.90 €

OSTSEEFISCH – SPÄTBURGUNDER ROSÉ

Kerniger Rosé mit intensiver, frischer Frucht.

Weingut: Kesselring · Pfalz

Fl. 0,2l

6.90 €

Fl. 0,75l

24.90 €

ROTWEIN

Spätburgunder

Eine helle kirschrote Farbe präsentiert vielschichtige Aromen.

Weingut: Kesselring · Pfalz

0,2l

7.50 €

Fl. 0,75l

26.90 €

Passitivo Primitivo Puglia IGT

Ein intensiver Duft prägt diesen Wein.

Weingut: Paolo Leo · Italien

0,2l

6.90 €

Fl. 0,75l

24.90 €

„Arnegui“ Rioja Tinto Tempranillo Crianza

Die spanische Fruchtbombe Tempranillo. 12 Monate im Barrique.

Weingut: Pagos del Rey · Spanien

0,2l

7.90 €

Fl. 0,75l

28.90 €

PRICKELNDES

Lorenz & Dahlberg Sekt trocken

Fl. 0,2l

7.50 €

Fl. 0,75l

26.90 €

COCKTAILS/SCHNAPS

COCKTAILS

Raperol

Ratsherrn Pale Ale, Aperol & Orange

7.90 €

Braumeisters Liebling

Grand Marnier, Pale Ale, Maracujasaft, Orange & Holunderblütensirup

7.90 €

Doldenmädel Hugo

Weizen, Sekt, Holunder, Limette & Minze

7.90 €

Aperol Spritz

Aperol, Orange, Sekt & Soda

7.90 €

Moscow Mule

Wodka & Spicy Ginger

7.90 €

Hugo

Holunderblüte, Limette, Minze, Sekt & Soda

7.90 €

Schnaps

Kräuter

RAMAZZOTTI

30 Vol. %

4cl

5.80 €

LEUCHTFEUER KRÄUTERLIKÖR

32 Vol. %

2cl

3.00 €

BERLINER LUFT

18 Vol. %

2cl

3.00 €

JÄGERMEISTER

35 Vol. %

2cl

3.00 €

KÜSTENNEBEL

21,8 Vol. %

2cl

3.00 €

Brände

CARLOS I BRANDY DE JEREZ SOLERA GRAN RESERVA

42 Vol. %

2cl

3.50 €

JUBILÄUMS AQUAVIT

42 Vol. %

2cl

3.00 €

NORDHÄUSER DOPPELKORN

38 Vol. %

2cl

3.00 €

FISCHERGEIST

56 Vol. %

2cl

3.00 €

DERER’S PFLAUME

42 Vol. %

2cl

5.10 €

DERER’S APFELBRAND

42 Vol. %

2cl

5.10 €

DERER’S WILLIAMS CHRIST BIRNENBRAND

42 Vol. %

2cl

5.10 €

Gin

LONG HORN LIPSK DRY GIN

als Longdrink, 42 Vol. %

2cl

3.90 €

4cl

8.90 €

LONG HORN GIN DELUXE

als Longdrink, 42 Vol. %

2cl

4.90 €

4cl

9.90 €

TANQUERAY GIN

als Longdrink, 43,3 Vol. %

2cl

3.30 €

4cl

8.50 €

Kümmel

RATSHERRN SCHANZENWASSER KÜMMEL

30 Vol. %

2cl

3.90 €

4cl

6.90 €

ROSTOCKER LEHMENT KÜMMEL

41 Vol. %

2cl

2.70 €

Likör

Ratsherrn Schanzenwasser Nuss

33 Vol. %

2cl

3.90 €

4cl

6.90 €

ANDALÖ SANDDORNLIKÖR

17 Vol. %

2cl

3.70 €

Baileys Irish Cream

17 Vol. %

2cl

3.00 €

Vodka

STOLICHNAYA, WODKA

als Longdrink, 40 Vol. %

2cl

3.00 €

4cl

7.50 €

Whisk(e)y

JOHNNIE WALKER RED LABEL WHISKEY

als Longdrink, 40 Vol. %

2cl

3.90 €

4cl

8.50 €

Rum

HAVANA CLUB 3 JAHRE

als Longdrink, 40 Vol. %

2cl

3.00 €

4cl

7.50 €

TEE & KAFFEE

KAFFEE

Unser Kaffee kommt von Tres Cabezas Berlin

ESPRESSO

einfach

2.70 €

doppelt

3.90 €

ESPRESSO MACCHIATO

einfach

3.00 €

doppelt

4.40 €

CAFÉ CREME

Tasse

3.20 €

groß

4.40 €

CAPPUCCINO

Tasse

3.50 €

groß

3.90 €

LATTE MACCHIATO

Glas

4.20 €

MILCHKAFFEE

Glas

4.90 €

HEISSE SCHOKOLADE

Tasse

3.50 €

Tee

ALLE MANN AN BORD - Schwarzer Tee

Vollmundiger Assam

Tasse

3.70 €

FRISCHER FRIESE - Kräutertee

Tasse

3.70 €

PUNKT 5 AM HAFEN - Schwarzer Tee

First Flush Darjeeling

Tasse

3.70 €

REIZKLIMA - KRÄUTERTEE

Tasse

3.70 €

NICHTSCHWIMMER

Holunder und Quitte

Tasse

3.70 €

WOGEN GLÄTTEN - GRÜNER TEE

Tasse

3.70 €

AUF TAUCHSTATION - Früchtetee

Sanddorn, Orange-Quitte

Tasse

3.70 €

ANKER LICHTEN - Grüner tee

Tasse

3.70 €

WATT DENN HIER LOS - Schwarzer Teee

Tasse

3.50 €

RETTE MIT, WER KANN - KRÄUTERTEE

Ingwer und Kurkuma

Tasse

3.50 €

RÜCKENWIND FRÜCHTETEE

Beerengeschmack

Tasse

3.50 €